sakurannpoさん
夏はお倉が大活躍しますよね！
でも卵焼きは、初めてです。
早速チャレンジしなくちゃ。
我が家は納豆にオクラとモロヘイヤを入れて、
ねばねばにしてよく食べます。
がおリンはお味噌汁が好きみたいです（*^_^*）
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オクラの卵焼き
2011年08月30日(火)
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オクラの卵焼き オクラのネバネバが「やまいも」の役目を |
公開範囲外部公開
コメント（7）
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2011/08/31 06:06にゃああんこさん
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2011/08/31 08:03きみまるさん暑いときはねばねばの物が体にいいですね。
我が家もにゃああんこさんといっしょで、ねばねば×２です。
（うちはオクラとめかぶです）
しかしこんなに暑くても、食欲は落ちず、体重が増えるのはなぜ(？_？)
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2011/08/31 08:12マッチャンさんsakurannpoさん
オクラの卵焼き美味しそうですね。
早速挑戦してみます。
オクラも栄養価満点で色々に使えていいよね。
でも家のオクラ、もう終わりに近づいてます。
夏野菜・夏の花
ありがとう！
たくさん食べ・たくさん楽しませていただきました。
台風が心配ですね。
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2011/08/31 23:07はるおばさんさんsakurannpoさん
いつもいろいろなお献立考え頑張っているんだね
私な～ていつも同じパターン、オクラも今年は
1本苗を植えたらなんとか３～４本ぐらいずつ収穫します
オカカをまぶしたり、納豆、卵オクラ、ご飯にかけて（私はこれが大好きです）
sakurannpoさんのレシピ見て作ってみます
また感想書きます、、、有難う
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2011/09/01 07:40我が家は今オクラの最盛期毎朝２０～３０本おじさんが収穫してきます。
だから、そのまま硬いとこだけ！チョッキンしてレンジでチンあとマヨネーズをつけて食べます。手抜きですが美味しいです。今朝もそうでした。勿論お弁当の中にも彩りに入ってます。
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2011/09/01 20:17皆さんオクラ食べていますね・・健康に良いと言われると
もっともっと食べたくなりますね・・
どらえもんさんご夫婦は家の野菜いっぱい食べているから
元気ですね。
野菜食べなくちゃね・・・
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2024/05/28 13:51池田剛士さん（訂正報道）日本放送協会 よりお詫びと訂正（2024/02/16）：
2023年7月28日および今年1月12日に放送した「なんでウナギはヌルヌルしている？」の内容に一部誤りがありました。
なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は、ムチンと呼ばれるたんぱく質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。
かつては、植物性のヌルヌルした成分もムチンと呼んでいたこともありましたが、現在では、ムチンとは、動物性のヌルヌルした成分だけを指す、ということです。
チコちゃんに叱られる!
▽紙テープの謎▽冷やかしとは▽なぜ指揮棒を振る
初回放送日: 2024年2月16日
https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/
https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/episod…8KJ6NVJ6W/
[画像] https://jeanne.jp/nhk_2024.2.18.png
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