昨日は浜松に新しく出来た(一昨日?)
はやたろうの系列の「つけ丸」に行ってきました。
場所は遠鉄第一通り駅の南側の道を西へ信号1個目を静銀浜松営業部と
サークルkの間の道をそのまま西へ、
ワンブロック行ったところの北東の角1階です。
中はそんなに広くありません。
店員さんお奨めと言うことで
「濃厚つけ麺」大盛り720円+150円
基本は冷やし麺に暖かいつけだれです。
つけだれをアップにすると
麺は中太の縮れ麺で腰があり、私でも固麺にしなくても良い感じ。
スープは浜松で最近増えてきた和風醤油節系、カツオ節効きまくり。
酸っぱい系ではないです。
名前の通り相当濃厚です。
中にはチャーシューブロックが4固まりほど
机の上には割り下が置いてあってラーメン食べた後は自分で
薄めて飲んで下さいって感じです。
飲んだ後には良いかもしれませんね。
でも浜松ってつけ麺が多いですね。
流行ってるんでしょうか。