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＜＜オズの魔法使い
昨日 ＴＶで 蘇...＞＞
エッ！姉がテレビに！！！？
2008年08月27日(水)
本日と聞いていたけれど 特別ニュースが入って放送延期になたんだって 放送日がわかれば又お知らせします
静岡まるごとワイドで「蘇」の紹介をしていただくことになりました
「蘇」は生乳から造る 古代のチーズで 文献を元に再現しました
手間のかかる仕事で一日に１㎏しか出来ないそうですが
味わい深い食べ物だと思います
火を通すと牛乳のタンパク質が変化して ミルキーな味になります
さてＴＶではどんなふうに写るか楽しみにしています
天麩羅やの私の店では やっぱり天麩羅でおすすめしています でもとても高価な珍味です
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投稿日時
2008/08/27 15:08
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