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2011年09月04日(日) 
台風で雨雨早く回復してお天と様出るといいね

2日間でsakurannpoさんの日記からの生姜のつくだ煮

2回目挑戦金山時味噌つくりました。美味しく出来ました

有難うございます、これからも楽しみに待っています


よろしく\(^o^)/









閲覧数813 カテゴリ日記 コメント7 投稿日時2011/09/04 11:21
公開範囲外部公開
コメント(7)
時系列表示返信表示日付順
  • 2011/09/04 11:50
    はるおばさん

    頑張るね。はるおばさん美味しそうです。
    生姜は日持ちもするし美味しいよね。
    鰹節ですか?それともなまり節ですか?

    私今日友達からゴーヤの佃煮をいただきました。
    皆さんから戴くばかりで作りません。
    瓜が立派になったので漬物に挑戦しなければと思ってます。
    次項有
  • 2011/09/04 15:56
    みつちゃんさん

    有難う、大変、、、潮風に野菜やられたんだって

    大切に育てたのにガッカリだね(?_?)先日は沢山頂き

    有難うございます、もう雨うんざり早く台風なんて

    けっ飛ばしたくなるね
    次項有
  • 2011/09/04 19:52
    はるおばさん
    毎日忙しくしてるのに頑張りますね。

    私も金山時と生姜に挑戦しましたが
    金山時は刻んで混ぜるだけだからできました。

    生姜きれいにしてる途中で赤漬けに考えが変わってしまいました。
    天気が良くなったら乾燥させて赤梅酢を混ぜるだけです。

    はるおばさん
    何でもきように出来ますね。
    次項有
  • 2011/09/04 20:39
    はるおばさんありがとう。

    美味しくできたとのこと、うれしく思います。

    1度作れば味等の様子がわかってきますので・・

    2度目は自分なりの味にして作ってください。

    私も今日、生姜の佃煮を作りました。(美味しくできました)
    時間がかかりますので・・雨の日がいいですね。
    上手な(むつかしい)料理はできません。
    ただ毎日なにげなく作っている物を日記に書きました。
    参考になればうれしく思います。
    これからも未熟者ですがよろしくお願いします。
    次項有
  • 2011/09/04 22:26
    マツチャンさん、、、、sakurannpoさん

    コメント有難うございます、これからも皆さんに

    いろいろなお料理おしえてください待ってま~す

    明日は天竜厚生病院の方面近くまで行きキルトの講習へ

    1日行ってきます、時々山からお猿さんが逢いにきてくれます



    楽しみでーす
    次項有
  • 2011/09/08 13:14
    はるおばさん佃煮食が進みますね!
    貯蔵もできるし、私佃煮がないと
    食事が進まないんですよ!
    また、お野菜加工していろいろ作ってみたいなあ。
    今畑のしょうがが大きくなったから私も作ろうかな!
    次項有
  • 2011/09/09 21:26

    どらえもんおばさん

    ありがとう、皆さんいろいろな料理レシピ教えていただき

    私もお勉強になり家のじいさんも喜んでいます

    やることが多くて楽しくてボケている暇ないようです???
    次項有
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