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2011年11月09日(水) 
さてまた今夜の献立を紹介します。

昨日のお知らせ通り・・


キムチ大根。
ほうれんそうのポーチドエッグ。
みず菜のサラダ。
超簡単メニューです。

冷蔵庫を開けると久しぶりに緑がいっぱい!!
皆んなどらえもんおばさん宅からの頂き物。
こういうの見ちゃうとない腕もうなります(*^^)v

ちなみに私が勝手に名付けてる『キムチ大根』の
作り方は・・

大根・・適当に切る。
豚肉・・こま切れ適当な量。
白菜キムチ・・適当な量。

全てを鍋に入れ醤油・みりんを一まわし入れ
煮込むだけです。
大根から水が出てきますが
ちょっと少ないと思ったら水を少しずつ
足してください。

私の適当な料理なので
必ず味見をお願いします。

閲覧数764 カテゴリ日記 コメント3 投稿日時2011/11/09 20:31
公開範囲外部公開
コメント(3)
時系列表示返信表示日付順
  • 2011/11/09 22:02
    ひろちゃぼちゃんさん
    有難うございます!!

    キムチ大根のレシピも…
    お漬け物かと思っていましたが、煮物なんですね!
    早速チャレンジしてみます(*^^*)
    次項有
  • 2011/11/10 07:20
    またまたすご~~~~い!
    キムチ大根美味しそうですね。
    今日は娘が名古屋から帰省するので、御馳走作ろうと思ったけどこういう一工夫で美味しいメニューができること教えてあげたいな。
    次回会うのは花嫁姿の娘かと思うとぐっときますが・・・。
    母親の料理ってお嫁入り道具NO1かもしれませんよね。
    いろいろお料理今からでもみんなに教わっていかにも知ってるように子供たちに作ってあげたいです。
    これからもレシピ載せてね。お材料はいつでも提供します。
    次項有
  • 2011/11/10 16:31
    ひろちゃぼちゃんさん

    すごいね。
    メニューがどんどん浮かんでくるのね。
    私もこの献立いただきです。
    これからもよろしくね。
    次項有
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