菊川市下内田のたんぼアートを見に行きました。いろいろな古代米を使って”飛行機に乗った菊川市のマスコットきくのん”、”龍と山門”が見事に描かれていました。田植えは６月１９日。いろいろな色を表現するために使う品種はひよくもち、黒優仙、西海観、濃い緑、ゆきあそび、べにあそび、紫穂波、赤穂波とのことです。
その場で販売していた黒米、赤米を買ってきました。早速、黒米と白米を適度に混ぜて炊きこみました。きれいな紫色に染まったご飯が出来上がり、美味しくいただきました。