メンマ、大好きです！
柔らかそうですね～♪
手作りのメンマ、美味しいだろうね～♪
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メンマ
2020年06月18日(木)
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皆さんに教えてもらった、タケノコメンマ・・・。 タイミング良く、竹林の持ち主から お好きに掘っていいと 許可いただきました。 孟宗竹しか知らなかったので、 これはまた、新鮮な美味しさ実感いたしました、 |
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コメント（8）
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2020/06/18 18:37ターコさん
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2020/06/18 19:25
隣のとろろ園さんターコさん
ありがとうございます。
確かに、美味しいです。
けットラ市が再開した次の機会には
茹でタケノコで、出品するかもしれません。
その時は、お願いいたします。
味付けは、ご自分好みで(^-^)/
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2020/06/18 20:53shinobiさんこの釜ゆでがおいしさをそそりますね！
わが家ではつい最近まで竹の子のきんぴらを食べていましたが、考えてみるとメンマと近い味だと思います。
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2020/06/18 21:47ちょっとさん行動力があり凄いと思います。軽トラ市には行くかもしれませんよ。
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2020/06/19 09:13隣のとろろ園さんshinobiさん
ありがとうございます。
自慢の移動式かまどです。
非常時以外にも、大活躍してくれてます。
醤油、みりん、ゴマ油、
好みでいかようにも、なりますし、
その食感が病みつきになりました。
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2020/06/19 09:20隣のとろろ園さんちょっとさん
ありがとうございます。
掛川けットラ市、９月再開が待ち遠しいです。
アルコール消毒、マスク、フェイスシールド、キャッシュレス、
新しい生活様式で、お待ち致しま～す。
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2020/06/19 13:15みつちゃんさん何にでも挑戦すごいですね。
移動式のお釜、大活躍ですね。
ガスも使えるし便利ですね。
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2020/06/19 14:12隣のとろろ園さんみつちゃんさん
ありがとうございます。
以前、歩こう会のイベントで、
とん汁の振る舞いに、貸してあげました。
避難所の炊き出しにも、使えます。
何かと便利です。
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