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2012年08月27日(月) 


見てください!
我が家の畑にこんなへんな?豆がなりました。
「四角豆」または「うりずん」って言う名前らしいです。
びっくりです。
さやえんどうみたいに茹でて食べるらしいです。
インターネットで調べてみました。
http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Shikakumame.htm
沖縄産らしいですが、おじさん何でも植えてしまうのでびっくり!
お知り合いの方から、苗をいただいて植えたらしいです。
成ってみてびっくり!

どのくらいの大きさが食べごろかしら?
見た目はあんまり美味しそうでないなあ!
栄養価は高いらしいですが、調理する気がおこりません。今年はその知り合いの方から、いろいろな苗をいただき、珍しいものをいっぱい見ました。
ハウスでは「黒いトマト」もなっています。
台湾では「黒いラッカセイ」も買いました。
また、紹介しますね。今日の夕食に四角豆どうしようかな?


閲覧数587 カテゴリ日記 コメント11 投稿日時2012/08/27 17:36
公開範囲外部公開
コメント(11)
時系列表示返信表示日付順
  • 2012/08/31 18:54
    みつちゃんコメントありがとうございます。
    まだ一度も夕食にあがっていません。
    もったいないですね。
    天ぷらが一番良さそうなのでまたやってみます。
    sakurannpoさんからみつちゃんのブログが大人気とお話聞きました。また覗かしてもらってもいいですか?いまから 、お友達のお願いメールを送りますね。
    特にお野菜の事、畑の事教えてください。
    私も来年から、おじさんが退職するので畑の勉強したいと思います。
    次項有
  • 2012/08/31 17:32
    どらえもんおばさんさん

    久しぶりにお邪魔します。

    天ぷらにしたら如何でしょうか?
    珍しいですね。
    沖縄産のものなら多分栄養価も高いと思います。

    ご主人研究熱心ですね。
    羨ましいです。

    いろいろな物が食卓に上りいいですね。
    次項有
  • 2012/08/28 16:14
    さざえさんコメントありがとう!
    ちょっと食べる気がしません。
    もうちょっと小さい物を収穫したら柔らかいかもしれませんね。また、お見せしたいと思います。
    次項有
  • 2012/08/28 11:48
    さざえさん
    次つぎに魔法のように畑からドラマが生まれますね。
    四角豆?・・・いろいろ勉強になります。

    食べられた感想も教えてくださいね、畑を中心にした、ご夫婦
    の絆をいつも感じています。お幸せですね!!
    次項有
  • 2012/08/28 09:54
    ゆうさんコメントありがとう。
    四角豆中の種は小さかったです。
    さやえんどうのように、房を食べるのでしょうね。
    我が家は家の周りに畑があるので、いつも夕食前に食材調達に散歩します。でも、育てる活動には参加していないので、野菜の事はほとんど知りません。ビールのつまみの発想はゆうさんらしくて笑えちゃいます。
    次項有
  • 2012/08/28 09:45
    [四角豆」初めて聞きました。なかもさいころのようになっているのですか。ビールのつまみなんかにはなりませんか?
     めずらしい野菜をいっぱい植えて楽しみですね。
    うちの畑にはピーマン、なす、きゅうりがそだっていますが、なかなか見にいかないので、きゅうりなどはいつもヘチマ状態です。
     これからは、何を植えたらよいのでしょうか。また教えてください。

    次項有
  • 2012/08/28 09:41
    sakurannpoさん、きみまるちゃんコメントありがとう!
    四角豆さっそく今朝畑の物物交換主婦の会のお友達の話題になりました。
    もっと、小さいうちに収穫すれば、柔らかくて美味しいかも?
    冒険心のない私は結局だめにしてしまいそうです。
    おじさんは好奇心は強いけど最後までしっかりやりません。
    だから、植えっぱなし。
    スケッチブックと同じです。今は放ってあります。まとめの写真800枚はどうする気かしら。
    私はいい物100枚位を選んで、印刷、ファイルに入れましたが。
    次項有
  • 2012/08/27 23:19
    おじさんは何でも植えて収穫してしまうのね。
    どらちゃんの畑は珍しい物がいっぱいあるね~
    うりずんの味も黒いトマトの姿も見てみたいなあ。
    報告してね。
    次項有
  • 2012/08/27 19:47
    どらえもんさん楽しいお話や豆の事、心豊かになります。
    どらちゃんの回りは南国の世界みたいで楽しいです。
    「黒いトマト」本当に珍しいね・・

    どらえもんおじさんの興味どこまで続くのでしょう。
    こらからは今迄以上に行動範囲は広くなるでしょう。
    私達も楽しませてくれるでしょう。(うれしいー)
    次項有
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