由比といえば、やっぱり桜えびでしょう!というわけで、30日水曜日に薩?券峠(さったとうげ)へのツーリング途中で「食堂 さくらや」に立ち寄りました。 国道1号バイパス上り線の脇にあるこじんまりとした定食屋さんです。「桜えび定食」が定番だと思うのですが、生の桜えびは苦手なので「ビックメンチカツ定食 680円」+「桜えびかき揚げ単品 330円」を注文。 ずっと楽しみにしていた「桜えびかき揚げ」、いい意味で物足りない!かき揚げが物凄く細かくて、サクサク、とても「軽い」のです。油でもたれるような感じがまったくありません。単品なら3個くらいは簡単に食べることができるくらいです。またかき揚げにふりかける「桜えび髭塩」もいい。ご飯にかけるだけでもおいしいです。ドンブリ飯を2杯、ビックメンチカツもあっさり平らげてしまいました。これだけガッツリ食べたのは久しぶりです。高校、大学時代の大飯食らいのときを思い出させてくれる、食事になりました。あと、このお店のご主人の笑顔がとても印象に残りました。揚げ物をしているときのちょっと険しい真剣な表情と「ありがとう」の笑顔のギャップが大きいからでしょうか。「自分もお客様に対してあんな笑顔ができたら」と思うところがありました。東部方面に車で行かれるときには、おすすめのお店です。