年度末が迫ってきてちょっと忙しくなってきました。
今日は火曜に行った「ラーメンダイニング DESIRE」です。
浜松市東区丸塚町503-7
柳通りを電車通り方面から東に進みサーラの手前西塚町交差点を
芳川の西岸沿いの道へ左折。
そのまま北上し信号3つすぎた後左側にあります。
本日はお勧めの
「ガーリックポークラーメン醤油味」大盛り固麺
博多系の白い麺ではなく黄色いストレート細麺
に名前の通りガーリックの効いたとろっとした感じの豚骨スープ
具材は
チャーシュー1枚
煮卵半分
メンマ
薬味葱
細麺に白濁スープですが博多系とはちょっと違うコクのある味でした。
卓上に常備のカリカリ揚げニンニクを書ければ更にパワーアップします。
おかげでその後のテニスが絶好調でした。