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2009年04月22日(水) 
本日べんがら横丁に新装開店「進龍」に
早速行ってきました。
元博多ラーメンぐるりのあった場所です。



内装はほとんど変わってません。
今度はなんでも浜松つけ麺元祖だとか。
お店のルーツは三ヶ日だとか。

という訳で
「つけ麺大盛り」



太めの麺に魚介系特に鰹だしの効いたつけだれ。
中には
なると
チャーシューブロック
薬味葱

鰹だしの効き具合が日本風って感じでなかなかでした。
終了後は割り下で延ばしてもらってスープも頂きました。
なんかほのかにミカンの香り。
この辺が三ヶ日出身って感じでしょうかね。

ちなみに熱盛り(つけ麺が暖かい)もOKだそうです。

閲覧数520 カテゴリ日記 コメント3 投稿日時2009/04/22 20:56
公開範囲外部公開
コメント(3)
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  • 2009/04/22 23:05
    お~、今日オープンでしたね。
    つけ麺で鰹だしって結構いいですよね。
    次項有
  • 2009/04/22 23:09
    一度行ってみたいですね。
    次項有
  • 2009/04/23 08:41
    結構すごく鰹だしでした。

    初日の昨日はさすがに混んでました。

    一度お試し下さい。
    次項有
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