花粉症にいいといわれている「べにふうき」の粉末をいれたパンを焼きました。ほんのり緑色。
お茶屋さんやってる友達に「商品化したら売れるよ」と言ってあげたら、粉末を溶かしたら早く飲まないとメチル化カテキンの効果が少なくなるっていうので、じゃあせっかく焼いたのに色だけだったの？ってなことになりました。
でも、緑色しているだけで体にいいような気がするのです。
花粉症にいいパンだよって言えば気持ちの問題で症状改善するかもよ。
焼きたてはとてもおいしいです。ｅーじゃん掛川で香りのお届けができないのが残念です。香りの小箱の配信もお願いしたいなあ。