若鶏手羽おいしそうですね！
私も子供たちが帰省すると作ります。
甘酸っぱさが味を引き締めますね。
自分で打ったうどんいいなあ！
これぞ、最高のディナーですね。
私の好きなものばかりです。
この頃はみんな仕事がんばっているのに
食欲がなく残ってしまうことが多いです。
夏バテ防止のお料理これからも教えてください！
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若鶏手羽もと美味しいよ、
2011年07月12日(火)
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今日の夕食は若鶏手羽、野菜、ポテトサラダ、きゅうりの漬物 |
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コメント（6）
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2011/07/13 07:21
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2011/07/13 08:17マッチャンさんsakurannpoさん
美味しそうですね。ホント料理好きなんですね。
こんなご馳走食べられるご家族の方最高に幸せですね。
我が家の夕食手抜きの刺身・野菜炒め・カブの一夜漬け
30分あれば出来上がり。
毎日カボチャ・ナス・キュウリ・トマトが形を変えて食卓に並びます。
レシピありがとうございます
又機会があったら作ってみます。
孫が来たら食べさせてあげたいです。
その前に挑戦しとかないと・・・・がんばります。
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2011/07/13 08:19にゃああんこさん明日は手羽決定です！！
私もお酢で、甘辛く煮ようと思っていましたが、
sakurannpoさんの日記を見て、確定です(*^^)v
本日は、ラタトゥイユ
毎日疲れ果てて帰る人のためのメニューを考えるのは
なかなか大変です。
夏に美味しいメニューまた教えて下さいね！
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2011/07/13 08:41きみまるさん我が家と言うか私も鳥肉が大好きなんです。
何でも鳥肉を使います。
カレーにももちろん、煮物にも鳥肉が多いです。
手羽もよく使うけど、甘酢で煮込むのは作ったことないんです。
味付けは甘酢だけでいいのかしら？
また簡単に作れるレシピ教えて下さい。
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2011/07/13 09:21皆さんありがとう。
甘酢だけでいいですよ・・
甘酢の中に若鶏手羽を入れるだけです。
弱火で煮込みます。（２０～３０分）
焦げないように・・ときどき見て色が全体につく
よううにしてください。
いい色でしょ・・柔らかくて美味しいよ・・
写真参考にしてね・・
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2011/07/13 11:04pikoさんsakurannpoさん
毎日食事のメニューを考えるの苦手・・・
昨夜は新聞のレシピから「ピーマンと厚揚げの酢豚風」を作りました
厚揚げの好きなパートナーから好評でした (*^_^*)
手羽先もいいですね
参考になりました
また、メニューのアップお願いしますね
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