飾り寿司いいですね！
きっと難しいのでしょうね！
でも出来たら、子供達も喜んでくれるかも…
私もいつかチャレンジしてみたいです。
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とうもんの里 第２回飾り寿司
2012年04月29日(日)
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先日（２８日）名倉会長の指導で飾り寿司に挑戦しました。 |
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コメント（6）
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2012/04/30 09:20にゃああんこさん
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2012/04/30 10:14マッチャンさん美味しそうな飾りずし出来ましたね。
薔薇のお寿司飾っておきたいよね。
食べるのもったないよね。
sakurannpoさんまたまた腕あげましたね。
うらやましいです。
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2012/04/30 17:18sakuranpoさん、さすがお上手です。
いいなあ！手作りってなかなかできないものね！
私は、いつもちらしずしでごまかしちゃいます。
バラのお寿司なかなか豪華ですね。
また、伝授して下さいね。
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2012/04/30 20:23みつちゃんさん頑張りますね。
やっぱり、やらないとダメですよね。
sakurannpoさんは本当に頑張りやさんですね。
バラは如何でしたか？
くまさんと四海巻きはやりましたよね。
紅生姜を使ったのがバラでしたかしら？
もうすっかり忘れてます。
この前はご飯を詰めすぎたのも綺麗にいかなかったような
気がします。
もう一度習わないと無理です。
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2012/04/30 21:52きみまるさん今回はバラの花のお寿司で食べるのがもったいなくなりますね。
自分もやってみてわかったけど、なかなか飾りずしは難しいです。
こんなにきれいに作れるsakurannpoさんはさすが！
やっぱり回数をこなさなくちゃダメかな。
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2012/04/30 23:43皆さんありがとう。
飾り寿司は難しいけど・・楽しいですよ。
バラはくまさんより簡単です。
バラは四海巻と似た感じですよ・・
１枚目に寿司ご飯（ビンク）を薄く全体に置きます。
その上に均等に空かせ（４等分）紅生姜をのせます。
空いたところのおぼろをのせます。
そして１枚目に少し重ねて２枚目に寿司ご飯（白）をのせて、
後は下から巻いていきます。（想像できたかな・・）
ぜひ一緒に作りましょう。
同じこと繰り返し繰り返し挑戦が大切かな・・
私などすぐ忘れてしまいそう・・
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