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カタツムリ
2020年06月06日(土)
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アジサイにカタツムリ、梅雨の季節の 定番イメージですね～♪ でもこのところ、そのカタツムリを、とんと見かけないです。 その事を友達に話しましたら、数日して 友達から「カタツムリ見つけたよ～！」と言って 写メールをしてくれました。
カタツムリといえば、５年前の日曜劇場で 大正・昭和の時代に宮内省厨司長を 務めた秋山徳蔵氏の人生を描いた物語 「天皇の料理番」のドラマの中で 庭の木のカタツムリを料理する場面を思い出しました。
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コメント（8）
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2020/06/06 11:53第五ＨＰ担当さん言われてみれば見ませんね。今年はそのつもりで探してみます。
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2020/06/06 15:55
ターコさん> 第五ＨＰ担当さん
ありがとうございます。
このカタツムリはコンクリートの
壁にいたそうです。
雨の降った後には意外なところで
見かけるかも知れません。
探して見て下さいね～♪
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2020/06/06 17:25まーちゃさん昨日、日向ぼっこ していた時、山茶花の根元に大きなのを見ました日中でしたので頭は出していませんでしたが、
天皇陛下が食するような高級な食材ですか知りませんでした。ナメクジなら私に合いそうだがカミさん料理してくれるかな？棄却されるだろうね。
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2020/06/06 19:21ターコさん> まーちゃさん
ありがとうございます。
カタツムリはフランス料理にも
使われるそうです。
子供の頃、ザリガニ、イナゴは
食べましたがカタツムリは食べなかったですよね～♪
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2020/06/06 19:36shinobiさん私も最近カタツムリを見かけません。
どうしちゃったんでしょうね？
SBSラジオのWASABIで鉄ちゃんが言ってましたけど、カタツムリもナメクジも貝の仲間だそうです。
フランス料理で食べるカタツムリは日本で見るような物ではなくて、もっとツボ状態になっていました。
ニンニクが効いておいしかったです。
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2020/06/06 20:43ターコさん> shinobiさん
ありがとうございます。
カタツムリの見かけない梅雨は
ちょっと、寂しいですね～！
本当に、どうしちやったんでしょうね？
しかし、shinobiさんは
食通ですね～♪
私は高校の時に洋食のマナーを
学ぶ為にフランス料理を食べたきりですよ～(苦笑)
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2020/06/06 22:36隣のとろろ園さんいつもなら、ブロック塀に行列してますが、
確かに見てませんね。
エスカルゴ、
フランス工場の立ち上げに行ったとき、食べた事あります。
残念ながら、仕事のプレッシャーで、美味しいとか、
楽しいとかの記憶がありません、、
40年も前になります。
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2020/06/07 06:53ターコさん> 隣のとろろ園さん
ありがとうございます。
カタツムリも住みにくい世の中に
なったのでしょうか？
とろろ園さんもフランスで
食したんですね～♪
日本もカタツムリを食べる文化は
古くからあるそうですね～！
うろ覚えですが、ある県では現代でも
カタツムリを食べているそうです。
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