この時期、食べたくなります。
coopで注文しましたが、この頃忘れてます。
子供のころ、祖父と出かけたときにところてんを細かくするっと
押し出すのを初めてみました。
食べてみたいと思ったが、言い出せませんでした。
カンナの花を見かけます。
黄色と赤色ばかりと思っていましたが、ターコさんの写真のようにオレンジ色を見かけます。
時期の花は良いですね。
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トコロテン
2022年07月20日(水)
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何となく不意に食べたくなるような ものがありますよね～！
トコロテンが食べたくなり食べました。 酢じょう油のタレにカラシを効かせて すするとスッキリしました。 海草のテンクサを煮て溶かしたものを 冷やして固めた食品で奈良時代から あったそうです。
お寺さんにはソテツの花（雄花）が咲いていました。 花言葉は「雄々しい」です。 なるほどねぇ～！
強い日差しに負けずに咲き誇るカンナ
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コメント（10）
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2022/07/20 15:32みつちゃんさん
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2022/07/20 18:50
ターコさん> みつちゃんさん
ありがとうございます。
みつちゃんさんが、おっしゃっる通り
この時期に食べたくなりますね～！
昨日は蒸し暑かったせいか、お昼に食べたんですよ～♪
カンナは６月頃から咲き始めて
晩秋頃まで咲きます。
開花期間が長いのが、嬉しいですね～(^-^)/
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2022/07/20 20:21shinobiさんソテツの雄花、掛川城御殿でも例年たくさん咲きますが、萎れるにつれて腐敗臭がします。
そのにおいがウ○コの香りなので早めに処分しています。
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2022/07/20 21:44ターコさん> shinobiさん
ありがとうございます、
ソテツの画像、ありがとうございます。
沢山、咲いていますね～(^-^)/
腐敗臭とは、、、
気がつきませんでした。
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2022/07/20 20:23隣のとろろ園さんこの時期、たまらなく美味しいですよね。
さっぱりして、生き返ります。
いろいろ工夫して、暑さを乗り切る姿勢が素晴らしい。
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2022/07/20 21:36ターコさん> 隣のとろろ園さん
ありがとうございます。
夏はお酢を使った、さっぱり料理が
美味しいですよね～(^-^)/
酢は疲れを取るそうですので
積極的に酢料理を食べたいと思います。
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2022/07/20 21:55趣味遊友さん押し出すトコロテンは今の子供たちは見たことないかも。
夜店でもよくありましたね。
我が家にもこの季節には、冷蔵庫の片隅にいつも眠っています。
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2022/07/21 08:31ターコさん> 趣味遊友さん
ありがとうございます。
「天突き」は、今の子供達は見た事は
ないと思います。
トコロテンは、そのまま食べるだけでなく
中華サラダに入れることの多い春雨を
トコロテンでアレンジしたりすると良いそうですね～♪
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2022/07/21 09:49ちょっとさんトコロテン、懐かしいです。相当前に駄菓子屋で水鉄砲な様なものでトコロテンを皿の上に押し出し、酢醤油で食べたの覚えてます。食べたくなりました。
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2022/07/21 12:01ターコさん> ちょっとさん
ありがとうございます。
皆様も、おっしゃっている様に
この時期、とても、美味しく感じます。
そのせいか、スーパーでも、いつもは
探さなくては見つからないですが
今は山盛りに置いてあります。
喉の乾きが止まらない時に食べると
さっぱりしますよ～(^-^)/
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