先日の日曜に久々に「山岡家　浜松入野店」に行きました。

雄踏街道を西に向かって進みイオン浜松西ショッピングセンターを過ぎて
次の信号を越えてすぐの左側です。
赤い看板が目印。


いわゆる家系で本店は茨城の牛久にあります。
昔良く霞ヶ浦に釣りに行ってたのでよく行ったものです。

「特製味噌ラーメン」固麺


太麺に味噌味、具材は家系の具材
でか海苔３枚
チャーシュー１枚
ほうれん草
薬味葱

東京に住んでいた頃良く行ってたのでたまに家系は懐かしいです。

今回連れが「塩ラーメン」を頼みました。
はじめてでしたがなかなかうまかったですよ。

年度末が迫ってきてちょっと忙しくなってきました。
　
今日は火曜に行った「ﾗｰﾒﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　ＤＥＳＩＲＥ」です。
浜松市東区丸塚町503-7

柳通りを電車通り方面から東に進みサーラの手前西塚町交差点を
芳川の西岸沿いの道へ左折。
そのまま北上し信号３つすぎた後左側にあります。

本日はお勧めの
「ガーリックポークラーメン醤油味」大盛り固麺


博多系の白い麺ではなく黄色いストレート細麺
に名前の通りガーリックの効いたとろっとした感じの豚骨スープ

具材は
チャーシュー１枚
煮卵半分
メンマ
薬味葱

細麺に白濁スープですが博多系とはちょっと違うコクのある

今度は「ラーメン竜」です。

浜松市中区鍛冶町140-18
べんがら横丁の真ん中の出入り口をザザの方に出てすぐ右側にあります。

「チャーシューランチ」


麺は細麺と太麺を選べます
今回は太麺もちろん固麺
またおにぎりとミニチャーハンも選べます。
今回はミニチャーハン
醤油味以外に味噌味もあります。
メンマと
薬味葱が載ってます。
ここの特徴はなんと言ってもとろけるチャーシュー


暑さが１センチ以上あります。
これがほんととろける柔らかさ。

ちなみに替え玉は細麺しかありません。


味噌味にはあんまり合わないかも知れません。
太麺で足りない人は替え玉ではなく大盛

今日は「博多　一幸舎　べんがら店」
べんがら横丁入ってすぐ左側です。

普通の「ラーメン」を注文
もちろんバリ固で。



これぞ博多って感じで
白い細麺にクリーミーな豚骨スープ
チャーシュー
キクラゲ
薬味葱
すりゴマ

まずは普通に食べて

次に替え玉をバリ固で追加注文
待ってる間にゴマをたっぷり振りかけ
胡椒とニンニク、ショウガと辛子高菜で味を変えます。



本店で人気と書いてあるのが気になってミニチャーハンも



これが結構美味！

久しぶりに本格博多でした。

今日は静岡で仕事だったので
「中華料理　満堂紅（まんどうこう）」へ行ってみました。
葵区両替町2-5-21ビルの１階です。
駅からドンキホーテへ向かってドンキ前の広い通りをわたったら
１本東の細い道へ、しばらく行った右側です。


お店にはサンラータン麺がお勧めと書いてあたんですが
本に書いてあった
「パイコー麺大盛り固麺」８８０円


中華料理店の醤油味って感じにストレートの細麺
これにカレー風味の骨付きパーコーが載ってます。
その他には
チンゲンサイ
薬味葱

パーコーはおいしかったんですが最初骨付きだと気付かずに
油断してガリッといっちゃいました。
他のラ

でびっとの最終日行っちゃいました。



最終日だったので
予想通り「でびっと伊東」いました。
開店以来久々に見ました。

今日は「焼きカレーラーメン」



卵かけご飯も最後にいっときました。

さてこれでほんとにでびっと最後です。
さよならでびっと

でびっと　浜松店今週末３月１日終了と言うことで
お別れに行ってきました。

遠州ラーメンＢセット（肉ご飯）



私はスペシャルは避けて普通の遠州



ストレート細麺醤油味に魚系のだしを効かせたスープ

チャーシュー２枚
もやし
ひじき
のり（たぶん）
薬味葱

サイドは肉ご飯



チャーシューのみじん切りにたっぷり味をしみこませた物が
ごはんの上に載ってます。
これもうまかったんですけどねえ。

Ｂセットにはこの他に
餃子３個とキャベツのサラダ


なんかこの後浜松市内のどこかにまた店を出すって噂もあります。ほんとか？？