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2021年04月14日(水) 

今朝はS医院に行きました。期日前投票を済ませて帰りには晴れ間も出てきました。きょうは静岡茶市場の初取引と新聞にあったので、妻にちょっとお茶の芽を摘んでもらい、新芽と遊びました。

 

ポリ袋に入れて2分間レンジでチンしたら丁度良い蒸し具合になりました。

 

揉む真似をして一分チンを2~3度繰り返して仕上げました。

 

呑みました。まずまずの上出来でした!!

 


閲覧数1,498 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2021/04/14 15:44
公開範囲外部公開
コメント(6)
時系列表示返信表示日付順
  • 2021/04/14 18:29
    ターコさん
    新芽と遊び、味と香りを
    楽しまれるとは
    素敵ですね~\(^^)/

    美味しそうです!
    次項有
  • 2021/04/14 19:54
    ターコさん
    ありがとうございます。

    これでも一応 新茶ですからね。この時季一度はやりたくなります 自己満足です!
    次項有
  • 2021/04/14 19:14
    今年は、一キロ108万円ですって

    まーちゃさんの魔法の手からのお茶は、
    さ~て、いかほどでしょう。

    風流の極みですから、値段はつけれませんね。
    次項有
  • 2021/04/14 20:08
    隣のとろろ園さん
    ありがとうございます。

    掛川茶市場の初取引は16日でしたね。どれほどのご祝儀が付くか楽しみですが平均単価が良くないと、何にもなりません。
    終わった時に今年は良かったと言えれば いいのですが
    次項有
  • 2021/04/15 15:01
    今日から始まりました。
    初日の新芽良い匂いでした。

    きれいに仕上がりましたね。
    美味しそうです。
    次項有
  • 2021/04/15 17:07
    みつちゃんさん
    ありがとうございます。

    茶工場のお手伝いご苦労さまです。
    新芽の匂い、茶工場の近くを通っただけでも良い匂いがします。
    今年こそ、茶価も良く農家さんの笑顔が見れるといいですね。
    次項有
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