よくやりますね。
何度も茹でこぼしたり、手がかかります。
美味しいですが、作りません。
頭下がります。
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生姜の甘露煮
2020年09月07日(月)
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大生姜採れました。 キビ糖、鰹節、昆布、いりゴマ、 こくのある甘露煮になります 掛川けっトラ市が中止なので、 受注生産になりま～す。 |
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コメント（6）
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2020/09/08 10:22みつちゃんさん
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2020/09/08 10:45
隣のとろろ園さんみつちゃんさん
ありがとうございます。
この時期、けっトラ市では、それぞれ味自慢の
生姜の佃煮が出揃います。
とろろ園も、その端っこに席を濁した次第です、
生姜が新鮮だと、また、美味しいですね、
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2020/09/08 17:12shinobiさん私もまだ畑のショウガはこいでありません。
もう堅くなってるかな？
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2020/09/08 19:38隣のとろろ園さんshinobiさん
ありがとうございます。
葉が枯れてくるまではいいと思いますが、
遅くなると固くなり、苦みがでますね。
みるい方が美味しいです。
家はまだ3割収穫したところです。
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2020/09/09 01:34ちょっとさん美味しそうですね。西の市には出ませんか？
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2020/09/09 05:36隣のとろろ園さんちょっとさん
ありがとございます。
和田岡百円市と個別注文の対応だけなんです。
70グラム 100円 180グラム 200円で売ってます、
作るにけっこう大変
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