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2020年09月07日(月) 
大生姜採れました。
キビ糖、鰹節、昆布、いりゴマ、
こくのある甘露煮になります
掛川けっトラ市が中止なので、
受注生産になりま~す。

閲覧数717 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2020/09/07 18:51
公開範囲外部公開
コメント(6)
時系列表示返信表示日付順
  • 2020/09/09 05:36
    ちょっとさん

    ありがとございます。

    和田岡百円市と個別注文の対応だけなんです。
    70グラム 100円 180グラム 200円で売ってます、
    作るにけっこう大変
    次項有
  • 2020/09/09 01:34
    美味しそうですね。西の市には出ませんか?
    次項有
  • 2020/09/08 19:38
    shinobiさん

    ありがとうございます。
    葉が枯れてくるまではいいと思いますが、
    遅くなると固くなり、苦みがでますね。
    みるい方が美味しいです。
    家はまだ3割収穫したところです。
    次項有
  • 2020/09/08 17:12
    shinobiさん
    私もまだ畑のショウガはこいでありません。
    もう堅くなってるかな?
    次項有
  • 2020/09/08 10:45
    みつちゃんさん

    ありがとうございます。
    この時期、けっトラ市では、それぞれ味自慢の
    生姜の佃煮が出揃います。
    とろろ園も、その端っこに席を濁した次第です、
    生姜が新鮮だと、また、美味しいですね、
    次項有
  • 2020/09/08 10:22
    よくやりますね。
    何度も茹でこぼしたり、手がかかります。
    美味しいですが、作りません。
    頭下がります。
    次項有
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