週末に新聞折込された全国和菓子協会掛川支部発行の『ほっぺタウン掛川』を見ながら、
「栗の季節だねぇ～。」「栗きんとん美味しそうだねぇ～。」と話していたら、
後輩くんが、「榊屋」さんの栗きんとん（税込150円）を買って帰ってきました＼(☆o☆)／
まさに以心伝心です(^^)



茶巾絞りをイメージさせるこの包装紙。
実は、全国和菓子協会掛川支部７店舗の栗きんとんは、
すべて“掛川名物　栗きんとん”と書かれた同じ包装紙を使っているんです。
掛川特産の栗を使った栗きんとんを掛川名物として販売促進するため、
協会加盟店舗で統一された包装紙を使うようになったと聞きました。



この絞り跡が残った栗きんとん独特の形がいいですね！
蒸した栗の柔らかさと、中にある小さな栗の粒の食感がたまりません。
甘さもちょうどいいです。



榊屋さんは、他にも「梅衣」や「木レンガ」が有名ですよね。
駅に最も近い和菓子屋さんなので、
お出掛けの際、お土産を買いに立ち寄りやすいですね！


『御菓子司　榊屋』
　〒436-0077　掛川市駅前3-3
　TEL　0537-22-2301
　営業時間　8:30～20:00
　定休日　水曜日
　駐車場　あり