ダーツバーから沖縄料理店に大変身！
９月３日（月）にリニューアルオープンした「うぶすな」さん。
ランチやってると聞いたので早速行ってきました。
お店に入ったらほぼ満席！しかもサラリーマンばかりです！！
きっと近くに大きな会社が多いからですね。

　

こちらは、11:30～15:00がランチタイム、15:00～17:00がティータイム、
そして17:00～24:00がナイトタイムと、途中休憩がなく通し営業なんですね(*o*)
お～！沖縄料理なので珍しい料理や知らないメニューがあって楽しみ☆
ラフティー丼定食850円、ソーキすば定食750円、沖縄すば定食650円の３つを注文しました。

　

ラフティーとは、ようは豚の角煮ですね！
これ柔らかくてジューシーでチョー旨いッ(☆o☆)
すばと小鉢付きですが、小鉢は地釜豆腐（島豆腐）ですね！
すばはこれ食べかけじゃないですよ？１本しか入ってなかったんです(^o^;)

　

ソーキすば定食と沖縄すば定食は、ジューシーと小鉢付き。
小鉢は、ラフティー丼定食と同じく地釜豆腐でした。
ジューシーは、沖縄風炊き込みごはんと聞きましたが、どう見ても炊き込んでない気が・・・(-_-;)
昆布と蒲鉾のような練りものがごはんの上に乗ってるって感じですね！
初めて食べたのでわかりませんが、沖縄すばって美味しいけどこんなに薄味なの？
こうれいぐすをかけると、辛みと香りが加わってさらに美味しくなりました！
こうれいぐすって、かけ過ぎると飲酒運転になりそうだな～(*o*)
だって唐辛子を泡盛に付け込んであるだけですもんね(^^)b



こうれいぐす意外にも、テーブルには沖縄らしい調味料が並んでます。
シークワーサーのぽん酢は、地釜豆腐にかけていただきました。



冷蔵ケースの中には、沖縄すばに地釜豆腐、アグー豚ソーセージにジーマーミー豆腐と、
沖縄の食材がぎっしり詰まっています。
お食事しなくても、これらの食材だけ買って帰ることもできます。

　

さてお会計と思ってレジの横を見ると、「サーターアンダーギー　３ヶ380円」の文字が！
ついついおやつに買ってしまいました(^^)
これは球状の揚げドーナツですね！なんだか懐かしい味だなぁ～！


沖縄料理＆泡盛＆カフェ『うぶすなUBUSUNA』
　〒436-0056　掛川市中央一丁目4-1　まるまんビル１Ｆ（北側）
　TEL 0537-22-7144
　営業時間　11:30～24:00
　　　　　　　　ランチタイム11:30～15:00
　　　　　　　　カフェタイム15:00～17:00
　　　　　　　　ナイトタイム17:00～24:00（L.O 23:00）
　定休日　なし（年中無休）