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2011年08月20日(土) 
今日は少し涼しくなりました。
食事も美味しくいただけるでしょう。
「おさしみ」が買ってあるけど・・主人はあまり食べない。
そこで「うなぎちらし寿司」を作ることしました。
「福田中遠加工場のうなぎ蒲焼」とうもんの里にあります。
たれもついています。
私は甘しょっぱく作り後はチンして冷ましておきます。
ちらし寿司のご飯とうなぎを混ぜます。
トマトは家庭菜園です。

閲覧数777 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2011/08/20 21:54
公開範囲外部公開
コメント(6)
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  • 2011/08/25 13:39
    どらえもんさんお元気・・
    ちらし寿司、また普通のご飯に混ぜて食べても
    美味しいよ・・
    3合でうなぎ1本半位使います。(つゆも入れます)
    後は漬物、金山寺、野菜サラダで決まり・・
    次項有
  • 2011/08/24 13:53
    うなぎいいですね!
    この頃は日本産なかなかお値段が高くてめったに食べません!
    たまには頑張ってる御褒美にうなぎ食べようかな!
    sakuranpoさんいつも美味しそうですね!
    次項有
  • 2011/08/21 20:10
    皆さんありがとう。

    皆さんもうなぎ食べて元気に過ごしてね・・

    お寿司ご飯でなくてもいいですよ・・

    マッチャンさん昔のお話口座出席できなくてごめんなさい。
    当日は子供そば打ち教室がありましたので欠席しました。
    いつも参加していただきありがとう。
    次項有
  • 2011/08/21 17:34
    sakurannpoさん
    ウナギで一段と元気になられたことでしょう!
    私もsakurannpoさんのお宅に住まわせて頂きたい…
    と思うほどの、毎日の夕食メニュー

    さて、今夜のおかずは??
    私も楽しみです。
    次項有
  • 2011/08/21 16:46
    sakurannpoさん
    すしご飯にウナギ美味しそうですね。

    土曜日とうもんの昔のお話し講座参加して
    お昼定食よばれてきました。

    ささがきゴボウの炊き込みご飯にウナギを混ぜて
    とても美味しくできてました。

    とうがんの煮物・和え物・おすまし・デザート
    さっぱりしていて完食です。

    うなぎも工夫次第でいろいろにつかえますね。

    大変勉強になりました。
    次項有
  • 2011/08/21 08:53
    とうもんにうなぎの蒲焼があるとは知りませんでした。
    旦那さんを誘ったのですが、却下されました(T_T)
    どうやらその気がないみたいです。

    いつか買ってみるぞー
    次項有
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