これなあんだ!中身は?そう、地域の特産「夢咲牛のステーキ」おじさんの退職を祝って職場の皆さんが贈ってくださいました。すごいでしょ!これぞ正しく霜降り野菜と魚中心のわが家では牛ステーキなど皆無に等しい食材!食べてもブタか鶏肉なのに!味付けしてはもったいないのでシンプルに塩胡椒をで食べることにしました。まさにジューシーでした。ハンバーグですら、「よーく焼いて」なんて注文するのに今回はミディアムで頂きました。なんと柔らかいこと。特別に今夜は「赤ワイン」もつけました。そして、高齢者家族組ナイフとフォークですよ!肉嫌いのおじいさんもこれは「夢咲牛」だからと言って有無を言わさずテーブルに並べました。いつものかたーい肉と違って柔らかいこと柔らかいこと・・・。おじさんの職場の皆さんのおかげでちょっとリッチな食卓に感激!