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秋の味覚 第1号
2019年08月31日(土)
コメント（12）
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2019/09/01 22:36
隣のとろろ園さんShinobiさん
ありがとうございます。
でもね、時々、試し掘りした方がいいみたい。
以前、大きくなりすぎて美味しく無くなっちゃった事が
ありました。
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2019/09/03 14:42みつちゃんさん良い出来ですね。こんなにしっかりついているならもう少し
早く試し掘りしても良かったですね。
天ぷらがいいですね。
家は紅はるかとシルクスイーツです。
切り干し用です。堆肥を控えたので、葉の色が薄かったですが、
ついていたので、一安心です。
大きすぎても美味しくないし難しいですね。
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2019/09/03 20:20隣のとろろ園さんみつちゃんさん
ありがとうございます。
天ぷらと大学芋が好きです。
切り干は、おいしいですね。
でも、切り干し芋用の芋作りも難しそう。
そして、何より、手が掛かるので、作れませんです。
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2019/09/04 11:12みつちゃんさん初めてお芋を作り始めたころは、子供の頃手伝った記憶でやっていました。初めは切り干し芋も私が作り始めmしたが、この頃は主に主人が頑張っています。男の人の方が凝るのも半端ないです。
私は美味しい芋を作るように頑張っています。
芋作りも奥が深くなって、肥料も気を遣うようになりました。
今月半ば過ぎにもう一度おきます。
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2019/09/04 20:43隣のとろろ園さんみつちゃんさん
再びありがとうございます。
ここ最近、干し芋はスィーツとして、人気定着してます。
みつちゃんさんのも、おいしそうですね。
売りに出したら教えてくださ～い。
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2019/09/05 15:19みつちゃんさん親戚や知人にお裾分けです。
蒸しを強くそして長くと毎年試行錯誤です。
美味しいと言って下さると主人又頑張れるようです。
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2019/09/05 18:41隣のとろろ園さんみつちゃんさん
試行錯誤の向こうに、人の笑顔
素晴らしいです。
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