隣の畑の人は「たくさん一度に食べきれないので、少しずつ掘っている」と言っていました。
私も掘ってみようかと思います。
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初めての里芋
2021年09月27日(月)
コメント（8）
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2021/09/28 08:55shinobiさん
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2021/09/28 09:21みつちゃんさん私は１０年位作っていません。
友達からいただきました。
冬瓜と煮たり、みそ汁に入れました。
美味しいですね。里芋を食べ始めると、ジャガイモが遠くなります。
背丈ほど大きくなるのは品種ですか。時々、他所の畑でも見かけます。水の管理もあり、生姜と同様大変ですね。
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2021/09/28 15:01ちょっとさんこりゃあ凄い。立派過ぎるほど大きくなりましたね。（意味分からん？）
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2021/09/28 19:06
隣のとろろ園さんshinobiさん
ありがとうございます。
百円朝市の仲間から「里芋は作らないのか」と言われて、
「家は余り、食べないから作ってない」と答えたら、
「百円市出せばいいじゃん」と言う事で、
3種類植えてみました。
最初に掘ったのはセルベス
ぬめりが少なく、ホクホクしてました。
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2021/09/28 19:13隣のとろろ園さんみつちゃんさん
ありがとうございます。
セルベス、赤芽、タケノコ芋の3種類を植えました。
どれも、背丈越えです。
ここの土壌は湿気る所なので、里芋には最適と思って植えました。
ですから、水やりしてません。
土地選びが大正解だったかしら・・・。
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2021/09/28 19:18隣のとろろ園さんちょっとさん
ありがとうございます。
自分でも、幹の太さに、びっくり、
これでいい芋が採れた時には、私の腕、
悪かったら、天候のせいにします。
試し堀りしたのは、美味しかったです。
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2021/09/29 10:00みつちゃんさん今朝知り合いからいただいた、たけのこを味噌汁にいれました。
柔らかに煮えて美味しかったです。
セレベスも美味しいですね。赤芽も若い時より、年齢重ねてから
好きになりました。
色々な種類ありますね。タケノコには吃驚しました。昨年からです。
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2021/09/29 11:55隣のとろろ園さんみつちゃんさん
ありがとうございます。
タケノコ、美味しかったんですね。
私も初めてなので、楽しみです。
掘って見ま～す。
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