エシャレットは好きなので店頭で
見つければ、買い求めます。
やはり、お味噌につけて食べるのが美味しいですが
天ぷらにすると甘味が出て美味しいですね～(^-^)/
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エシャレット
2023年01月26日(木)
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初めて、二年もの作ってみました。 一年ものに比べて、１０倍の収穫量、 自家製黒豆味噌でいただきます。 エシャレット（らっきょう）です。 |
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コメント（6）
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2023/01/27 10:20ターコさん
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2023/01/27 13:26みつちゃんさん2年物って、初めて知りました。
しっかりしていますね。
土寄せで茎の部分が長くなるのですね。
美味しそうですね。
味噌マヨが好きです。
なんでも挑戦すごいですね。
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2023/01/27 14:44
隣のとろろ園さんターコさん
ありがとうございます。
おつまみに、嬉しい一品になります、
まだ、みるいですが。
大目に植えたので、三月、四月まで、
ゆっくり、楽しむ事ができます。
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2023/01/27 14:50隣のとろろ園さんみつちゃんさん
ありがとうございます。
二年おく事で、質、量とも、増すと言うので、
試して見ました。
これからも、一部は二年おく事にします。
すぐ食べられる味噌マヨが、一番です、
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2023/01/27 21:08shinobiさん私も2年ものというのを初めて知りました。
1年で終わりではないんですね！
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2023/01/28 09:19隣のとろろ園さんshinobiさん
ありがとうございます。
一年、放っておくだけです。
試しに、やって見てください。
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