ライフスタイルデザインカレッジの第１回セッションが、キウィフルーツカントリーJapanで行われたので、参加してみた。

今回は、里山の自然を体感し、その愉しみ方をレクチャーしていただいた。

講師は森林インストラクターの中山高志さん。本業は「きこり」だそうだ。


中山さんが用意してくれた資料には、キウィフルーツカントリーに生えている代表的な樹木４５種類ほどがリストアップされている。それぞれに材木として利用できるか、実や葉などを食べることができるか、人間の生活の中で頻繁に利用されているかどうか、などが記されている。

驚いたことに、リストに載っ