書き込み数は25件です。 | [ 1 2 3 ] | ◀▶ |
3月から2ヶ月1時間のウオーキングを続けています。 グラフはぐちゃぐちゃ・・・! でも5月に入ってやっと、○~○㎏の1㎏の範囲内に落ち着いてきた! でもやっと1㎏減なのですが・・・あきらめない。 体重減よりも、お腹周りにつけた冬太りのお肉をなんとかしたい!! でもって、すこし運動の負荷を強くしようと、ジョギングに 昨日から挑戦。 子どもの頃から長距離は苦手! 昨日も今日も走れたのは・・・たった3分・・・トホホ あとは、やっぱり歩きました。 お腹もすいたところで、ランチの準備 2008年の賞味期限のマンゴーチリソース どうやって食べたらいいのかな~と考え … [続きを読む] |
昨年末お嫁にいった娘は倹約家で、いろいろなお料理もお金をかけずに手間暇かけて、と目下修行中!(クックパットによく投稿しているようです) 今日は娘のお薦めの、残りご飯と流行の塩麹の食パンを試作! ■材料(1斤) 強力粉...250g ○ご飯...100g ○水...140g ○塩麹...3g 砂糖...20g バター(又はマーガリン)...15g 塩...2g ドライイースト...2.5g ご飯と水はミキサーにかけてどろどろにしておいて、 全ての材料をホームベーカリーに投入するだけ・・・ ところが我が家のHBはなんと平成元年の代物 そのまま焼き上げまで任せてしますと、表面が焦 … [続きを読む] |
6日夜から9日早朝まで岩手県陸前高田にボランティアにいってきました。 今回は家も船も流されて漁業をあきらめた方が多く、折角収穫したわかめの作業をする人手不足と聞いて、そのお手伝いに。 -2℃の中、晴れたり曇ったり吹雪いたりとめまぐるしく変わる海辺での作業、寒い!! 午後は仮設住宅のかたに声をかけ、いらしていただいた方にアロママッサージ マッサージをしながらいろんなお話しが出てきました。 震災から1年、昨年9月にお邪魔したときよりも少し笑顔と 笑い声が増えた気がします。 若い女性が、することがなくって辛い、和裁やパッチワークが 趣味だったけれ … [続きを読む] |
冬が大嫌いな私・・・と何度ぐちったことでしょうか やっと私にも春が感じられる今日この頃 冬にたっぷりつけたお肉を「なんとかせねば!!」 と、やっと重い体にむち打って歩き始めました。 1週間になりました・・・かな・・・ たまの市役所も20分くらいかけて自転車です! 前回漕いで昇れなかった坂も昨日はなんなくエンヤコ~ラ 毎日歩く垂木川、6月にはホタルでしばしの見物客を集める これから4月はじめまでは桜並木が延々と続き、 趣のある風情が楽しめる きょうはこんな感じ まだ、ちらほら ついでに どなたかのお庭の水仙も 年末、お嫁さんにいってしまった娘も … [続きを読む] |
窓口のマドンナさんから頂いた「安政柑」の皮を削ぎきって オレンジピール5種目に挑戦 これまでにはゆず・グレープフルーツ・はっさく・ネーブルの4種を作っていつもつまんでいます。 4種それぞれの味わいが楽しめますよ。 作り方は簡単 食べ残しの皮(普通食べないか・・・) 苦みの苦手なかたは、白いわたの部分を取り除く (わたしは取り除かずそのまま) ひたひたの水に砂糖(皮100グラムに大さじ1から2はい ・・・(結構適当) 水分を十分飛ばすようにからめ煮て、3日ほど天日干し さて5種目のお味は? 干上がる前に半分くらいなくなってるけど … [続きを読む] |
[ 1 2 3 ] | ◀▶ |