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<<文旦ピール
ハートこんにゃく>>
文旦チョコピール
2023年02月13日(月)
ただでさえ美味しい文旦ピール、
チョコに浸けました。
相性抜群、
お茶、紅茶、コーヒー受けに
たまりません。
掛川けットラ市でどうぞ~
閲覧数
600
カテゴリ
日記
コメント
8
投稿日時
2023/02/13 05:49
公開範囲
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コメント(8)
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▲
日付順
2023/02/13 06:40
shinobi
さん
美味しそうですね!
びっくりして血糖値が上がりそうです。
2023/02/13 08:24
ターコ
さん
文旦ピール入りチョコとは
ヘルシーですね~(^-^)/
食指が動きます。
食べたいなあ!
2023/02/13 08:46
みつちゃん
さん
文旦ピールとは、サボンづけみたいな物ですか。
砂糖がまぶしてあったの子供の頃お土産でいただき、美味しかったです。
なかなか、新しい物覚えきれず恥ずかしいです。
2023/02/14 04:52
隣のとろろ園
さん
shinobiさん
ありがとうございます。
砂糖で煮詰めるんですから、
糖尿病には、ご法度ですよね。
ひと欠片、食べたら、低カロリーのこんにゃくで
プラスマイナス、ゼロにしてください。
2023/02/14 05:00
隣のとろろ園
さん
ターコさん
ありがとうございます。
甘くて、苦くて、酸味がキュッ、
それらをチョコレートでオブラート、
美味しいですが、
残念なが、ヘルシーでは、ありません。
食べるには、罪悪感あるかも。
そう思う方は、こんにゃくで埋め合わせして、
くださいと言う、戦略なんです。
2023/02/14 05:07
隣のとろろ園
さん
みつちゃんさん
ありがとうございます。
皮とワタの部分が結構厚いです、
二三回、湯がいて、水に晒して、
苦みを取り、お砂糖で煮詰め、
乾き具合で、天日に干したりします。
自家製文旦があるからこその、逸品。
けットラ市のにぎやかしに、作りました。
2023/02/14 10:32
みつちゃん
さん
私の身内から、分担を貰いました。
味も良いですね。なんとなく、ザボンに似ています。
水分が少なくて、大好きです。
ピールを作る手間大変ですね。
だから美味しく仕上がるのですね。値打ちあります。
2023/02/14 15:31
隣のとろろ園
さん
みつちゃんさん
ありがとうございます。
文旦、いただいたのですね。
まだ、あるようなら、やって見てください。
ワタの部分が、ゼリーのようになります。
けットラ市などがある事で、何か作ろうと
意欲が湧きます。
いいボケ防止になっております、
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