ナキスナノハマジオと読みます♪
吉田初三郎や宮沢賢治、東山魁夷に司馬遼太郎、
最近では椎名誠が愛してくれた
八戸市の景勝地「種差海岸」は、鳴砂の浜。
その浜の海水を煮つめたのが、
この「鳴砂の浜塩」です!
これですね。
ペレットストーブに鍋をのっけて、
煮詰めました^^v
いい味のお塩ですよ(^。^)/
マイルドで、深い。。
これだけで肴になります♪
煮つめたのは、エコショップ「グリーンクス」さん。
http://www.greenx.jp
塩の名づけは、小生です。
ここの大将といっしょだと、なんでも楽しい♪
次は、太陽熱で煮つめてみます(^。^)y-.。o○
この浜塩で、人生を清めたい(-.-)。。