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 ＜＜秋茄子大漁！
ぐうたら休日＞＞ 
2009年09月24日(木) 
今晩のご飯、何がいい？　と聞かれたので、青魚が食べたいと答えたら、晩御飯はこれでした。


「鰯の梅干煮」です。

さっぱりとした味付けがグーです。
我が家では、お刺身はおかずにならないという夫婦共通の認識があるため、魚料理は焼き魚か煮魚がほとんどです。
この梅干煮は暑い時期でもパクパクいけるすぐれもの。
でも、魚嫌いの人は鰯の臭いって気になるかもしれません。


閲覧数759 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2009/09/24 22:33
公開範囲外部公開
コメント（2）
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  • 2009/09/25 00:40
    この時期、秋刀魚、鰯、鯖が美味しいですよね。
    回転寿司に行ってもこのネタが人気です。
    油が乗ってて美味しいですし。
    次項有
  • 2009/09/26 21:57
    鉛筆駿河守さん
    ＞たけちゃんさん

    青魚のお寿司ってとっても美味しいですよね。
    テレビなんかではマグロ、マグロってうるさいくらいですが、僕は断然、青魚派です。
    お酢でしめたのもいいですし、押し寿司にしてもいいですよね。

    そういえば、旅先で食べる駅弁は圧倒的に押し寿司のお弁当が多いです。ハズレがないんですよね。
    次項有
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