こんにちは。
はじめましてだったかしら・・すみません。
つくしね、いつも春にたくさん採って炒めて食べてるんですよ。今年はまだ食べてないんですけど。昔ひどい鼻炎だったんですが、治っちゃったのはそのせいなのかしら?今年は少し鼻炎が出てるから早速土筆食べます。
最近現代農業読んでないなあ・・今度また立ち読み(笑)してきます。おもしろい情報が出てることがありますよね。
そうそう、今朝は鶯の声がよく聞こえました。
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dojouさんの日記に つくしんぼ がのっていたので、私もつくしのこと書きたくなった。 つくしってなんか頭がまるくて坊主ちゃんみたい、かわいいな。 現代農業という雑誌に つくしをたくさん炒めて、だいたいお皿に一杯くらい食べると、効く人には食べ終わるまでに鼻炎の症状が消えるほどの効果があるのだと書いてあった。 即効性があるのだと。 で、べにふうきとおなじで効く人、効かない人様々だって。 食べたことないからどんな味か知らないけどね。 ちなみにべにふうきにはショウガの絞り汁をいれて飲むと 効果が高まるとその本に書いてあった。 あ、今 鶯(ウグイス)の声がした!次はウグイスのことにしようっと。 |