現在のソバ蕎麦畑は、脱穀作業から選別作業へと移行する段階に来ています。
さて、時間を少し巻き戻しますと……、ちょうど１か月前のソバ畑。
掛川市でも一面に広がるソバの花を観ることができたんですよ。
文化会館「シオーネ」の北隣に600㎡の広さ一面に、ソバの花が満開に咲記誇る景観はまさに「雪の如し」という表現にぴったりでした。
近づいてみてもまたまた感激！
小さくて真っ白な花が房のように咲いている様子は、大東の風をからだ一杯に吸い込もうとしているかのようにも思える光景でした。
花が咲いている期間が20日くらいあったので、都合のよい時間帯にゆっくり観察することもできました。