これ昨晩の夕食なるべくあるもので作りました。みんなみずみずしいなあ!サラダは野菜大好きなおじさんのために野菜たっぷりにしました。愛情いっぱいです。これは昨日の我が家のズッキーニと米茄子です。夏は素揚げして柚子みそやひき肉のお味噌を載せると美味しい一品になりますね。ズッキーニはちょっと味の主張がなかったようです。ジャガイモのチーズ載せやプラムも美味しかったです。一生懸命お仕事がんばってきたおじさんは、いつものように「おいしい、おいしい」と言って食べてくれました。自分で作った物や頂き物で夕食ができ最高だと思います。川崎に住む息子たちに安全でみずみずしい野菜をこれからいっぱい送ってあげなくちゃ!