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2013年04月06日(土) 

菜園でとれたアスパラとえんどうを入れた春野菜のパスタ。
ベーコンから出る塩味と塩コショウだけの味付けですが、なかなかいけます。
ちなみに昨日の夕食。


今夜は、自家製わけぎを使ったおぬたとホタルイカのボイル。
どちらも酢味噌味ですが、春の食材には酢味噌があいます。

閲覧数614 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2013/04/06 22:18
公開範囲外部公開
コメント(2)
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  • 2013/04/08 15:59
    どれも美味しそうです(^^)
    春野菜のパスタ!彩りもきれいです♪まさに「春」を感じれますね♪

    新鮮な野菜は、野菜そのものの味がきっと美味しいので、必要最低限の味付けだけで、OKなんですね♪
    次項有
  • 2013/04/13 22:22
    鉛筆駿河守さん
    >いちごちゃんさん

    コメントありがとうございます。

    採れたての野菜は、やっぱり美味しいですね。
    野菜の味を楽しむには、シンプルな味付けがいいかなと思っていつもそうしてます。

    今年の春は、アスパラの他にも絹さやとスナップエンドウが豊作で、とても楽しいです。
    次項有
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