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2013年06月24日(月) 
サツマイモは蔓から作ります。


ポット苗を買ってきてプランターで培養?中。
枝分かれした蔓を切って土の中に埋めます。


枝から切り離すので、当然元気がなくなります。
普通ならこれで枯れてしまうところですが・・・、


しばらくすると元気を取り戻します。

土の中で、茎と葉の付け根から根っこが生えてくるんだそうです。
その先に美味しい美味しいおいもちゃんが鈴なりになります。

この先は肥料も水やりもほとんど不要。
江戸時代の半ばに飢饉対策として導入されたという歴史もうなづける育てやすさですね。

秋のイモ掘りが楽しみです。

閲覧数305 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2013/06/24 21:12
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