黒ラッカセイが収穫できたようですね。
莢が普通のラッカセイより細身の、莢に角（筋）があるような形ですが、味はいいかもしれません。
味の評と、さやから出した黒い部分も皆さんにぜひご紹介ください。
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黒落花生、収穫
2021年10月11日(月)
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趣味悠々さんから、いただいた黒落花生 収穫しました。 背丈が高く、つるが地面に届かない光景が 見られたので、収穫量、心配でしたが、 どうして、どうして、根元にそこそこの さや、ついてました。 さやも普通のに、比べ、大きいです。 絶対、美味しいはずです。 |
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コメント（6）
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2021/10/11 21:37趣味遊友さん
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2021/10/12 04:41ちょっとさん見事に穫れましたね。塩茹でにしますか煎りますか、何れにしろ暫くビールのおつまみに困りませんね。
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2021/10/12 12:53
隣のとろろ園さん趣味悠々さん
ありがとうございます。
普通の落花生は、さやの中に二つ、
黒は、四つも入ってます。
早速、塩茹で食べ比べ、
どちらも美味しいですが、黒落花生が
風味で勝ります。
種を譲っていただき、いい体験しました。
ありがとうございます。
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2021/10/12 12:56隣のとろろ園さんちょっとさん
ありがとうございます。
家は、炒るの定番ですが、食べ比べします。
塩茹で、煮豆、
マメに豆三昧します。
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2021/10/13 12:13みつちゃんさん塩茹での落花生美味しいですね。
隣でいただくのは塩が効いていないので、塩を少し入れて茹でなおしました。後恋で早く終わってしまいました。
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2021/10/15 20:56隣のとろろ園さんみつちゃんさん
ありがとうございます。
そうですよね。
早いうちは、茹でて、
それ以降は、炒って、それから煮豆、
自家製は、安心して食べれます。
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