トップ
イベント
マップ
ムービー
コミュ
ブログ
グループ
その他▼
あ
文字縮小
あ
文字標準
あ
文字拡大
ユーザ名
パスワード
ログイン
鍛錬
■バックナンバー
2024年12月
(5)
2024年11月
(11)
2024年10月
(6)
2024年09月
(8)
2024年08月
(8)
2024年07月
(12)
2024年06月
(12)
2024年05月
(7)
2024年04月
(13)
2024年03月
(7)
2024年02月
(10)
2024年01月
(11)
2023年12月 >> 2011年02月
2023年12月
(7)
2023年11月
(6)
2023年10月
(9)
2023年09月
(9)
2023年08月
(10)
2023年07月
(8)
2023年06月
(12)
2023年05月
(11)
2023年04月
(15)
2023年03月
(9)
2023年02月
(11)
2023年01月
(10)
2022年12月
(16)
2022年11月
(9)
2022年10月
(16)
2022年09月
(9)
2022年08月
(13)
2022年07月
(17)
2022年06月
(12)
2022年05月
(8)
2022年04月
(6)
2022年03月
(6)
2022年02月
(11)
2022年01月
(10)
2021年12月
(15)
2021年11月
(7)
2021年10月
(15)
2021年09月
(8)
2021年08月
(8)
2021年07月
(8)
2021年06月
(7)
2021年05月
(13)
2021年04月
(12)
2021年03月
(12)
2021年02月
(11)
2021年01月
(7)
2020年12月
(11)
2020年11月
(11)
2020年10月
(14)
2020年09月
(12)
2020年08月
(8)
2020年07月
(8)
2020年06月
(8)
2020年05月
(4)
2020年04月
(7)
2020年03月
(4)
2020年02月
(4)
2020年01月
(9)
2019年12月
(6)
2019年11月
(7)
2019年10月
(8)
2019年09月
(4)
2019年08月
(4)
2019年07月
(3)
2019年06月
(8)
2019年05月
(7)
2019年04月
(5)
2019年03月
(7)
2019年02月
(3)
2019年01月
(9)
2018年12月
(5)
2018年11月
(8)
2018年10月
(8)
2018年09月
(4)
2018年08月
(4)
2018年07月
(10)
2018年06月
(7)
2018年05月
(7)
2018年04月
(7)
2018年03月
(5)
2018年02月
(5)
2018年01月
(7)
2017年12月
(6)
2017年11月
(4)
2017年10月
(10)
2017年09月
(10)
2017年08月
(5)
2017年07月
(6)
2017年06月
(8)
2017年05月
(4)
2017年04月
(5)
2017年03月
(6)
2017年02月
(6)
2017年01月
(13)
2016年12月
(10)
2016年11月
(9)
2016年10月
(17)
2016年09月
(8)
2016年08月
(11)
2016年07月
(10)
2016年06月
(7)
2016年05月
(11)
2016年04月
(5)
2016年03月
(6)
2016年02月
(7)
2016年01月
(12)
2015年12月
(8)
2015年11月
(7)
2015年10月
(8)
2015年09月
(12)
2015年08月
(3)
2015年07月
(6)
2015年06月
(10)
2015年05月
(6)
2015年04月
(6)
2015年03月
(8)
2015年02月
(5)
2015年01月
(8)
2014年12月
(9)
2014年11月
(12)
2014年10月
(11)
2014年09月
(12)
2014年08月
(16)
2014年07月
(12)
2014年06月
(7)
2014年05月
(6)
2014年04月
(6)
2014年03月
(6)
2014年02月
(5)
2014年01月
(9)
2013年12月
(17)
2013年11月
(7)
2013年10月
(9)
2013年09月
(6)
2013年08月
(10)
2013年07月
(10)
2013年06月
(10)
2013年05月
(7)
2013年04月
(7)
2013年03月
(10)
2013年02月
(5)
2013年01月
(17)
2012年12月
(12)
2012年11月
(14)
2012年10月
(4)
2012年09月
(3)
2012年08月
(3)
2012年07月
(2)
2012年06月
(0)
2012年05月
(1)
2012年04月
(4)
2012年03月
(6)
2012年02月
(0)
2012年01月
(0)
2011年12月
(5)
2011年11月
(11)
2011年10月
(8)
2011年09月
(0)
2011年08月
(6)
2011年07月
(4)
2011年06月
(0)
2011年05月
(1)
2011年04月
(1)
2011年03月
(0)
2011年02月
(1)
■カテゴリ
全て(1326)
日記(1326)
クチコミ情報(0)
アルバム(0)
■RSSフィード
■このブログのURL
https://e-jan.kakegawa-net.jp/blog/blog.php?key=853327
<<雨男の嫌疑、晴れ...
スズメバチ 捕獲中>>
生姜の甘露煮
2022年09月18日(日)
昨年、買ってくれた方から、
電話予約入りました。
もう時期だからと、けっトラ市を訪ねてくれた方も、
調子に乗って、今日も作りま〜す、
閲覧数
453
カテゴリ
日記
コメント
6
投稿日時
2022/09/18 16:41
公開範囲
外部公開
コメント(6)
コメント送信
時系列表示
返信表示
▲
日付順
2022/09/18 21:15
shinobi
さん
生姜の収穫を忘れていました。
さっそく掘りに行きます。
毎年こんな風でいいじゃん頼りで動いています。
2022/09/18 21:22
趣味遊友
さん
うまそ~!
けっトラ市で出品されたのですね。生ショウガも立派ですね。
小生も、自己流の甘露煮(佃煮)を作ろうと思っています。
しかし今年は春先に雨も多く、ショウガの種が腐ってしまい、三分の一ぐらいしか育ちませんでした。
それでも”男の料理”で挑戦して見ます。
2022/09/18 22:15
隣のとろろ園
さん
shinobiさん
ありがとうございます、
私もそうです。
色々、e−じゃんに助けられてます。
生姜は遅くとると、繊維が固くなり、
やりにくくなるのです。
今が旬かな〜
2022/09/18 22:27
隣のとろろ園
さん
趣味悠々さん
ありがとうございます。
鰹節、昆布、ゴマ、相まって美味しいです。
まして美味しいと言われると、嬉しくて、
儲け無しで売ってしまいます。
趣味悠々さんにいただいた、キュウリ佃煮、
梅干し、味わい豊かに、美味しかったです。
男の手料理、ほんまもんですよ〜
2022/09/19 08:51
みつちゃん
さん
生姜を何回か湯でこぼし、手がかかっていますね。
こちらの方は,なまり節を使います。
ここ10年作っていません。
男の人の方が凝って美味しい物ができますね。
2022/09/21 16:55
隣のとろろ園
さん
みつちゃんさん
ありがとうございます。
この時期、あちこちで甘露煮出回ります。
十人十色の具材、調味料、
それぞれ味があり、面白いです。
でも、やっぱり、うちのが一番と言い聞かせ、
念を込めてます。
調理、味付けは、専務の妻です。☺
コメントを送信
名前
※
:
E-Mail
※
:
URL:
<<雨男の嫌疑、晴れ...
スズメバチ 捕獲中>>
■プロフィール
隣のとろろ園さん
[一言]
[
プロフィールを見る
]
■この日はどんな日
ほかの[ 09月18日 ]のブログは、
2019年
大生姜 お多福
(8)
(
隣のとろろ園
)
■最近のファイル
明日は、掛川けっトラ市
明日は、掛川けっトラ市
[
全て
]
■最近のコメント
12月21日
明日は、掛川けっトラ市
(
隣のとろろ園
)
12月21日
明日は、掛川けっトラ市
(
隣のとろろ園
)
12月21日
明日は、掛川けっトラ市
(
みつちゃん
)
12月20日
明日は、掛川けっトラ市
(
shinobi
)
12月17日
ヴェニスの商人
(
隣のとろろ園
)
12月17日
ヴェニスの商人
(
隣のとろろ園
)
12月17日
厳島神社例祭(弁財天)
(
隣のとろろ園
)
12月17日
厳島神社例祭(弁財天)
(
隣のとろろ園
)
12月17日
ヴェニスの商人
(
ターコ
)
12月17日
厳島神社例祭(弁財天)
(
みつちゃん
)
■最近の書き込み
12月20日
明日は、掛川けっトラ市
(4)
(
隣のとろろ園
)
12月16日
ヴェニスの商人
(6)
(
隣のとろろ園
)
12月16日
厳島神社例祭(弁財天)
(4)
(
隣のとろろ園
)
12月04日
秋ジャガ
(6)
(
隣のとろろ園
)
12月02日
柚子こんにゃく
(6)
(
隣のとろろ園
)
11月30日
12月のドクターイエロー
(2)
(
隣のとろろ園
)
11月28日
秋ズッキーニ ②
(2)
(
隣のとろろ園
)
11月27日
お城巡り三日目
(6)
(
隣のとろろ園
)
11月26日
お城巡り二日目
(8)
(
隣のとろろ園
)
11月26日
お城巡り
(6)
(
隣のとろろ園
)
Copyright(c)2015 Kakegawa City Office. All rights reserved
Produced by OpenSNP Project. [ OpenSNP System
β ]