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2023年05月26日(金) 
これは、これで美味しいです。　
真竹の竹の子、
閲覧数60 カテゴリ日記 コメント8 投稿日時2023/05/26 06:05
公開範囲外部公開
コメント（8）
時系列表示返信表示▲日付順
  • 2023/05/26 08:32
    ターコさん
    さすがに手際がいいですね～！

    私はハチコの味噌汁が好きです。
    次項有
  • 2023/05/26 09:56
    真竹の竹の子「食べてみた～い」の心境です。
    画像が美味しそうに表現されています。
    次項有
  • 2023/05/26 13:44
    真竹とは、ハチコの事ですか？
    そうなら、ジャガイモと煮ても美味しいですね。
    まだ、あるのですか？
    次項有
  • 2023/05/26 21:09
    ターコさん、
    ありがとうございます。
    真竹の竹の子、昨年初めて知りました。
    メンマにしても、煮物にしても、美味しくて、
    虜になりました。
    今年は、２年目、皮むき上手くなりました。
    次項有
  • 2023/05/26 21:14
    shinobiさん
    こちらのタケノコの方が剥くのには楽ですよね！
    むかしはもっぱら味噌汁の具でした。

    最近はなかなか手に入りません。
    ちょっと前まではやたらとありましたね！
    今では少ないのでしょうか？
    次項有
  • 2023/05/26 21:14
    趣味悠々さん

    ありがとうございます。

    一回に２０袋ほど、
    和田岡百円朝市に出しています。
    結構、早めに売れてしまいます。
    人気なんです。
    次項有
  • 2023/05/26 21:29
    みつちゃんさん
    ありがとうございます。
    ハチコも真竹の仲間ですが、ハチコとは、違うみたい、
    採れる時期が遅いと思います。
    今、採れ始めて、後、2週間位は、採れると思います。
    次項有
  • 2023/05/26 21:37
    shinobiさん

    ありがとうございます。
    昨年まで、孟宗竹以外の竹の子、ばかにしてました。
    真竹の事、良く知りません、
    家の近くで採れるので、虜になりました。
    昨年は、５月２０日から、６月１５日位、採れてます。
    次項有
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