温かいおすそ分けですね。
今、テレビで気仙沼から石巻までの自転車レース旅・・・をみていたのでびっくりしてしまいました。
さんまレター付きで、美味しさも格別だったと思います。2年前に気仙沼線をバスに乗って旅をしました。
今でもあの南三陸あたりのことは忘れることができません。
なかなか、復興しませんが、頑張ってほしいと願っています。
-
トップ -
イベント -
マップ -
ムービー -
コミュ -
ブログ -
グループ -
その他▼
さんまのお裾分けを戴く
2016年09月16日(金)
|
隣に住む娘の夫宛てに宅急便が午後３時に来た。届いたのは「サンマ」。留守なのでカミさんが受け取る。 見ると、昨日の午前８時に岩手県大船渡港に水揚げされたものだ、計算すると家に届くまで３１時間経っているだけである。
大船との小中学生からの「さんまレター」が同梱してあった。 「手書きにすることで子供たちに忘れない思い出を残すことも目的にしております」とも書いてあった。
何かいい感じがしたので「さんまレター」のお裾分けです。
|
公開範囲外部公開
コメント（4）
-
2016/09/17 13:29みつちゃんさん
-
2016/09/17 15:22
まーちゃさんみつちゃんさん
ありがとうございます。
そういう番組をやっていたのですか見たかったなー
地図で見ると大船渡と気仙沼は近いですね、あの辺のことは映像でしか知りません。
大船渡港に水揚げされたサンマが３０時間後には掛川の在まで届いているのですからね。それでもあまり驚きもしない便利な世になりました。
スーパーのサンマも鮮度良く保たれ私の舌では違いは分かりませんが、「大船渡さんま直送便」には、岩手・南三陸からちょっと情報を届けます「りあすの風だより２０１６年秋」とか、小中学生の手書きの「さんまレター」が入っていると、やっぱり格別の味になっています。
何処の産地なんの産地も知恵をしぼっているのだと思いました。
-
2016/09/17 19:53shinobiさんわたしはサンマをそのまま（そのまんま）焼いて食べるのが好きです。
はらわたの苦味が何ともいえない味です。
ところが安いサンマははらわたの中にこけらがたくさん含まれていますね！
これは網で引き上げた時にまだ呼吸しているのでお互いのこけらを飲み込んでしまうからだそうです。
その話しをしてくれた料理屋さんのサンマはこけらが全くありませんでした。
釣ったサンマだからということでした。
-
-
2016/09/17 21:58まーちゃさんshinobiさん
ありがとうございます。
焼きたてをフーしながら食べるのはホントに旨いですね
大根おろしとカボスで頂きました。
こけらのお話し、納得しました。
知ったかぶりして話そうと思います。
-
コメントを送信
■プロフィール
■この日はどんな日
ほかの[ 09月16日 ]のブログは、
■最近のファイル
■最近のコメント
■最近の書き込み