春の味、満載ですね。
私は、が安くなるの、待っているところです。
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おつまみは旬の野菜で。
2026年04月04日(土)
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プロ野球も公式戦がスタートしました。 その野球をTV観戦するときには飲み物と、その横に欲しくなるおつまみ。
今、そのおつまみに旬の野菜類が見られるようになり、我が家にも立ち寄ってくれました。 最初は、タケノコです。
採りたて、初物のタケノコをご近所様から頂きました。
皮をむくと、見事なタケノコです。↑
早速茹でてもらい、甘味噌をつけて刺身風でいただきました。↑
その後は、先にとってきたワラビとの和え物です。
続いては、↷
”新タマ”です。これも欠かせません。↑
スライスして、カツヲブシをミックスしていただきました。↑
更に、↷
エシャレットです。↑ マヨネーズと、みその二味でいただくことができした。
野球観戦はそっちのけで旬の味を味わうことができました。 新タマとエシャレットは、ブログ仲間の隣のとろろ園さんも提供の和田岡朝市でゲットしました。
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コメント（8）
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2026/04/04 10:30minonさん
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2026/04/04 13:25みつちゃんさん私も、友達から5個いただきました。
２個は、いつもいろいろ下さる友達におすそ分けです。
干しシイタケや人参、ワラビなどと煮しめにしました。
蕨との和え物も美味しそうですね。
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2026/04/04 14:20
趣味遊友さんminonさんへ
旬のタケノコ。まだ高価ですね。
小生はいただき物で感謝しています。
minonさんのお宅にもまもなく食卓に上るころと思います。
今しばらく・・・。
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2026/04/04 14:25趣味遊友さんみつちゃんさんへ
いよいよタケノコのシーズンが近づいてきましたね。
みっちゃんさんのお宅では、他の具材もたくさんあるようですね。
この時期ならではのタケノコです。ぜひいろいろな料理方法で楽しんでみてください。
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2026/04/05 08:29shinobiさんたいそう豪華な旬の味ですね！
shinobi家のタケノコはまだです。
早く出て欲しいです。
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2026/04/05 17:17趣味遊友さんshinobiさんへ
今年は春は雨も多いのでshinobi家のタケノコのお山も、今か今かと出番を待っていると思います。
収穫の折はその様子を是非アップしてください。
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2026/04/05 21:26隣のとろろ園さん旬野菜のオンパレード、
身体中の細胞も大喜びで、
生きてるって感じです。
そのうちの二品が、家の野菜とは
光栄の極みです。
ありがとうございます。
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2026/04/06 20:24趣味遊友さん隣のとろろ園さんへ
ご近所様から頂いたり、山菜狩りでゲットできたワラビで旬の味が味わえるのは喜びです。
健康にもいいと思っています。
とろろ園さんの力作もうれしく頂戴しました。
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