梅の開花の知らせがニュースで報じられています。
少し前から梅がマイブームになっています。
梅と言っても花ではなくて梅関係の食品です。

昔から、無性に梅干を食べたくなったり、紫蘇と梅肉の和え物？にはまって、大量に作って食べまくったりしたことがありました。

今回はまったのは↓これです

甘さ控えめというか、梅干風の塩味が効いた男のきゃんでぇーという感じで、一つ食べだすと、二つ、三つとついつい手が出てします。

梅干しは魔力のある食品かもしれない、と思う今日この頃です。