郷土料理の紹介です。
白蛇を訪ねて行った岩国の食堂の前で、「がんす」という食べ物を盛んに呼び込みしていました。
(右の揚げ物ががんす、左の四角いのが岩国寿司)
行き掛けに「がんすかごんすか」と“おやじギャグ”言ってたら昼頃に店先では「がんすdeがんす」なんて冗談言って宣伝していました。
原材料は魚のすり身でそれを揚げた物(さつま揚げ)らしいですが、意外とあっさり(ヘルシー)でおいしかったです。
そして岩国名物の寿司がついて1300円でした。
この辺りは佐々木小次郎が燕返しを開眼した場所らしくて、この食堂も「佐々木小次郎商店」と名乗っていました。
ちなみに「がんす」とは「~です」という意味らしくて「ごんす」も同じようなものらしいでがんす!
あと岩国はレンコンが名物みたいで、泥だらけのレンコンがおみやげ屋さんで安く売られていました。