１年生の家庭科調理実習では、大根のかつらむきに挑戦しました。かつらむきのコツは、包丁を動かすのではなく、大根に添えている指を動かすイメージで少しずつ進めるとよいそうです。一番上手にできた人は誰でしょうか？
また、その後に大根を使った料理を作りました。だしと醤油の匂いが効いており、とてもおいしそうででした。