山菜の王様と言えばタラの芽ですね～(^-^)/
ほのかな苦み、もっちりした食感
やはり、天ぷらが美味しいですよね～！
まだ店頭には出ていないです。
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タラの芽が
2023年03月21日(火)
コメント（8）
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2023/03/21 15:07ターコさん
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2023/03/21 16:10
みつちゃんさん> ターコさん ありがとうございます。
今年早いかと思いましたが、昨年は２０日でした。
友達が丁度、お彼岸のぼた餅を作って持ってきてくれました。
たくさんはやれなかったが、友達に持って行ってもらいました。
やはり、天ぷらですよね。
次から次へと芽が出てきそうなので、家用はもう少したってからです。
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2023/03/21 18:10隣のとろろ園さんこれまた、春の味わい、
天プラが美味しい、楽しめますね。
自宅て採れるのが、素晴らしい。
和田岡朝市では、わらびが出ました。
ふき、タケノコと旬のリレーが続きます。
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2023/03/22 09:09みつちゃんさん> 隣のとろろ園さん ありがとうございます。
風の当たらない場所なので、早いのかもしれません。
山菜はタラの芽から始まります。
いつもわらびもらいますが、今年は？
わらびもう出てるのですね。
早いですね。
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2023/03/21 21:33趣味遊友さんいいですね～。タラの芽の天ぷら。
しかも業者がつくる栽培タラの芽でなく、自然（天然）のタラの芽天ぷらがいいですね。
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2023/03/22 09:12みつちゃんさん> 趣味遊友さん ありがとうございます。
何年か前に主人の友達が持ってきてくれました。
最初はハウスの中、隣の地所まで延びて困りました。
沢山はいりませんが、あると嬉しいです。
友達も待っています。
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2023/03/21 21:38shinobiさん私の山ではまだ・・・だと思いますが、明日観に行ってみます。
タケノコの出るのと同じくらいなので、我が家は遅いと？思いますが。
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2023/03/22 09:15みつちゃんさん> shinobiさん ありがとうございます。
今年は早いのかと思ったですが、例年通りでした。
この頃の暖かさは異常ですね。
ジャガイモも土寄せしてもよいくらい大きくなりました。
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