ただでさえ美味しい文旦ピール、
チョコに浸けました。
相性抜群、

お茶、紅茶、コーヒー受けに
たまりません。

掛川けットラ市でどうぞ～

文旦採れました。

美味しく食べたそのあとは、

甘酸っぱさがキュッ
文旦ピールにしました。

甘さ控えめの高齢者仕様、
掛川けットラ市でどうぞ～

フキのとう、見っけ！。

早春の味、いただきました。

昨年より、１０日、早いです。

とろろ園の柚子こんにゃくは、
柚子の皮をおろして練り込み、　　
香り付けしてます。

旬を過ぎた柚子は、冷凍するのですが、
香りがイマイチなのです。

徳島産の柚子パウダーを試して見ました。
粉末自体も、香りが薄い。
駄目でした。

さぁ～。
とろろ園の節分です。
今年は「鬼退治玉入れ」

鬼の口に、見事、玉入れたら、災厄撃退、無病息災になります。

１８日の掛川けットラ市では、挑戦者募集、玉を投げ入れた方、
先着５名様、景品差し上げま〜す。

福いっぱい拾えました☺。
これで、この無病息災です。

そろそろ、築４０年になろうとする我が家
床の老朽化が、目立つて来たので、
床のリフォームを考えました。

床を張替えるなら、この際、
床暖房にしたい、
たつての私の希望です。

高額工事、高騰する電気料
あと何年生きる？、
新築ならまだしも・・・。

妻の強い反対に、
とうとう断念、床の張替えだけに　
する事に、しました、

安全で暖かいのにね。
残念でたまりません。

もうすぐ閉館すると、言う箱根の、
星の王子さまミュージアム、
東京の娘夫婦が出掛けた、

急遽、私達も・・・。
王子さまミュージアムで、合流、
束の間の再会☺

箱根全域凍結の
看板にこわごわでした。

今じゃ、こんな事出来るんだ。

初めて、二年もの作ってみました。
一年ものに比べて、１０倍の収穫量、
自家製黒豆味噌でいただきます。

エシャレット（らっきょう）です。