何でも挑戦すごいことです。
我が家のラッキョウも小粒でした。
小粒のほうが食べやすくていいですよ。
もう食べてます。
食べ始めが1番美味しく感じます。
まだ去年つけたのが残ってます。
ラッキョウの煮物・・・・・？
おもしろそうですね。
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らっきょの煮物？
2012年06月10日(日)
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早起きの主人は朝からラジオを聴きながら草取りです。 ＮＨＫで今朝らっきょの煮物のことをきいたそうです。 今年は不出来でまことに恥ずかしいです。 あまりにも小さならっきょで煮物を作れとの話になる。 出汁つゆを薄めて少し砂糖を加えて煮てみました。 味は・・・・・ゆりねの味です。 油げを細かくきり、フライパンでからからにして 加えてみました。 初めよりいい感じとなりました。 ラジオを聴いただけで思いつかないでほしい。 言いだしたら引かないのが男なのか・・・ （少し料理をするので分からないでもないけど・・） |
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コメント（4）
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2012/06/10 21:47マッチャンさん
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2012/06/11 12:25
みつちゃんさんマッチャンさん
今年は天候の関係でしょうかとても小さいです。
とりあえず２キロほど塩ずけしました。
味はシャリシャリと美味しいですが・・・・
あまりの小ささに嫌気がします。
（まあ、きれいにしてくれるので助かり）
もう少し漬けるつもりです。
お笑い話で、煮らっきょはやめとします。
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2012/06/11 15:52みつちゃんさん楽しいお話ありがとう。
でも協力的の旦那様はいいですね・・
いろいろの会話が続くからいいですね・・
らつきょ・・新しい発想でいいでしょう。
次回はどんなものができるかな・・
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2012/06/11 16:28みつちゃんさんsakurannpoさん
お恥ずかしい話です。
ちょっとばかりではない頑固さがあります。
私も負けてないけど負けてしまいました。
（いつもの私なら・・・）
玉葱の煮物ありなので、まあやってみるかなんて・・・・
多分２度とは作りません。
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