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ゆでると炒めるの両方の調理法がある、ベーコンポテトに挑戦しました。 包丁でジャガイモの皮をむくのが、思うように進んでいきませんでした。友達に「大丈夫だよ。」と励まされたり、「親指を使うといいよ。」とアドバイスをもらったりしました。皮をむき終え薄く切ったものを、鍋に入れてゆでました。薄くスライスした玉ねぎとベーコンをフライパンで炒めたところに、ゆでたジャガイモを入れ塩と胡椒で味付けをしました。 「ちょっとしょっぱかったかな。」「まだ、ジャガイモがかたかった。」等と言いながらも、自分で作った料理をうれしそうに味わって食 … [続きを読む] |
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