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<<不死身の特攻兵読...
東京2020オリンピ...>>
鈴生り。
2021年06月16日(水)
梅鈴生りです。完熟梅の摘果週末まで続きます。
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日記
コメント
6
投稿日時
2021/06/16 06:21
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日付順
2021/06/16 06:44
shinobi
さん
まだこんなになっているんですね!
うらやましいけど私もたくさん漬けすぎて容器がありません。
もっと待てば良かったと思います。
2021/06/16 10:06
みつちゃん
さん
これだけ色づけば美味しい梅干しが出来そうですね。
収穫やその後の作業が大変ですね。
2021/06/16 11:23
趣味遊友
さん
完熟梅がこれだけあるとはすごいですね。
この完熟梅なら、6/1付でminonさんがご紹介下さった、梅の「甘露煮」にも挑戦できそうですね。
収穫後の作業も頑張ってください。
2021/06/16 12:14
ちょっと
さん
shinobiさん、コメントありがとうございます。
完熟梅の方が甘いジャム、ジュース、梅酒が出来るので待っている方々がいるのです。
2021/06/16 12:16
ちょっと
さん
みつちゃんさん、コメントありがとうございます。限が無いのでもうそろそろやめようと言う意見もでてます。
2021/06/16 12:25
ちょっと
さん
趣味遊友さん、コメントありがとうございます。
私も梅ジャム氷砂糖で煮て挑戦しました。甘さが酸っぱさを越えるには砂糖が相当要ることが分かりました。完熟梅より青梅の時の方がキズが少なかったです。完熟梅のA級品1kg600円くらいでB級品が300円くらいです。
もう一踏ん張りします。打ち上げの一杯会が楽しみですがコロナでやれるか心配です。
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