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2021年06月16日(水) 
梅鈴生りです。完熟梅の摘果週末まで続きます。
閲覧数179 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2021/06/16 06:21
公開範囲外部公開
コメント(6)
時系列表示返信表示日付順
  • 2021/06/16 06:44
    shinobiさん
    まだこんなになっているんですね!
    うらやましいけど私もたくさん漬けすぎて容器がありません。
    もっと待てば良かったと思います。
    次項有
  • 2021/06/16 10:06
    これだけ色づけば美味しい梅干しが出来そうですね。
    収穫やその後の作業が大変ですね。
    次項有
  • 2021/06/16 11:23
    完熟梅がこれだけあるとはすごいですね。

    この完熟梅なら、6/1付でminonさんがご紹介下さった、梅の「甘露煮」にも挑戦できそうですね。

    収穫後の作業も頑張ってください。
    次項有
  • 2021/06/16 12:14
    shinobiさん、コメントありがとうございます。
    完熟梅の方が甘いジャム、ジュース、梅酒が出来るので待っている方々がいるのです。
    次項有
  • 2021/06/16 12:16
    みつちゃんさん、コメントありがとうございます。限が無いのでもうそろそろやめようと言う意見もでてます。
    次項有
  • 2021/06/16 12:25
    趣味遊友さん、コメントありがとうございます。
    私も梅ジャム氷砂糖で煮て挑戦しました。甘さが酸っぱさを越えるには砂糖が相当要ることが分かりました。完熟梅より青梅の時の方がキズが少なかったです。完熟梅のA級品1kg600円くらいでB級品が300円くらいです。
    もう一踏ん張りします。打ち上げの一杯会が楽しみですがコロナでやれるか心配です。
    次項有
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